The Spice Route

IMPERIAL ROOM

The Spice Route ist Indiens bekanntestes kulinarisches Reiseziel und wird von Feinschmeckern weltweit geschätzt. Dieses ikonische Restaurant ist ein lebendiges Mosaik aus kulinarischer Kunst und kulturellem Erbe, in dem antike Tempelsäulen und eindrucksvolle Wandmalereien zeitlose Geschichten erzählen. Die Reise erstreckt sich über neun sorgfältig gestaltete Bereiche und gipfelt in einem bezaubernden, offenen Innenhof, der im Mondlicht erstrahlt. Hier erwacht die ethnisch-asiatische Küche zum Leben und zeichnet einen faszinierenden Weg von der Mystik Ostasiens über die lebendige Essenz Javas bis hin zu den gefühlvollen Traditionen Südindiens. The Spice Route ist eine wahre Legende in Indiens kulinarischer Landschaft und verbindet nahtlos Geschichte mit Innovation. Jedes Gericht vereint altbewährte Rezepte mit modernem Flair und bietet so den perfekten Rahmen für elegante Geschäftstreffen oder unvergessliche Abende mit Freunden. Erleben Sie ein kulinarisches Wunder, bei dem Geschmack, Design und Tradition in jedem exquisiten Bissen vereinen.

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Das brandneue Luxe-Lunch-Set-Erlebnis

Unvergessliche Aromen, unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis

Limitiertes Sommerangebot

Entfliehen Sie dem Alltag mit unserem exklusiven Mittagsmenü – einer Symphonie der Aromen, beginnend mit einer verführerischen Vorspeise Ihrer Wahl, gefolgt von einem köstlichen Hauptgericht und abschließend einem himmlischen Dessert. Meisterhaft zubereitet für alle, die mit jedem Bissen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis suchen.

1350 INR zzgl. MwSt. pro Person

27. Mai – 31. August 2025 | 12:30–14:30 Uhr

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Sonntagsbrunch

Erleben Sie die lebendigen Aromen Asiens mit unserem brandneuen Sonntagsbrunch im The Spice Route. Von den Märkten Javas bis zu den Küchen Keralas – genießen Sie eine kühne Mischung aus saisonalen Gewürzen und frischen Zutaten, die alle in einem eleganten Tischbuffet serviert werden, das für Ihren Sonntagsgenuss zusammengestellt wurde.

Öffnungszeiten: 12:30 – 15:30 Uhr
Preis: INR 3250 + Steuern

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Die asiatische Sundowner-Lounge und Bar der Spice Route

Entdecken Sie die Gelassenheit und tauchen Sie ein in die reiche kulturelle Vielfalt inmitten kunstvoller Figuren und traditioneller Motive, während Sie einige der besten asiatischen Cocktails und Snacks genießen.

Für Reservierungen senden Sie uns eine E-Mail an Spiceroute@theimperialindia.com oder rufen Sie unter 011-41116605/6634 an.

GENERAL AMENITIES

Sharing the same name of the most Luxurious Hotel in New Delhi, The Imperial room has a colonial layout with high ceiling, choice of King bed or twin bed having posturepedic spring mattress with exclusive linen from Porthault, France.
Beautiful marble baths with hand shower, Fragonard bathroom amenities and modern hairdryer, option of shower cubicle as well as Bath tub.
Minibar stocked with goodies and tea / coffee maker.
Provision of a stunning 32” flat screen Hitachi TV with 45 channels in various international languages.
High speed WIFI and DVD player on request.
Dual phone line with data port and voice mail and electronic in-room safe.
Imperial rooms have an option of garden view.
Allocation of the rooms will be subject to availability at the time of check-in.

COMPLIMENTARY AMENITIES

Tea/Coffee Maker
Two Bottles of Mineral Water
Daily National Newspaper
Fresh Fruit Platter
Shoe shine facility on request
Dental kit on request
Shaving kit on request
Iron/Iron board on request

CHECK IN TIME & POLICIES

CHECK IN: 2pm | CHECK OUT: 12pm

- Early Arrivals & Late Departures
Early arrival and late departure are subject to availability and additional charges.

- Cancellation Policy
The hotel’s cancellation policy requires that the guest cancel 72 hours prior to the day of arrival by 4pm Indian time to avoid penalty charges or forfeiture of deposit; cancellation policies may vary for different room rates.

- Guaranteed Reservations and Deposits
All reservations must be guaranteed with a credit card.

- General Tourist Information
Weather: Tropical with high humidity.

Hot: Mar-May (hottest in April: 35°C / 95°F)
Wet: Jun-Oct
Cool: Nov-Feb (coolest: 20°C / 68°F)

GENERAL AMENITIES

Sharing the same name of the most Luxurious Hotel in New Delhi, The Imperial room has a colonial layout with high ceiling, choice of King bed or twin bed having posturepedic spring mattress with exclusive linen from Porthault, France.
Beautiful marble baths with hand shower, Fragonard bathroom amenities and modern hairdryer, option of shower cubicle as well as Bath tub.
Minibar stocked with goodies and tea / coffee maker.
Provision of a stunning 32” flat screen Hitachi TV with 45 channels in various international languages.
High speed WIFI and DVD player on request.
Dual phone line with data port and voice mail and electronic in-room safe.
Imperial rooms have an option of garden view.
Allocation of the rooms will be subject to availability at the time of check-in

COMPLIMENTARY AMENITIES

Tea/Coffee Maker
Two Bottles of Mineral Water
Daily National Newspaper
Fresh Fruit Platter
Shoe shine facility on request
Dental kit on request
Shaving kit on request
Iron/Iron board on request

CHECK IN TIME & POLICIES

CHECK IN: 2PM | CHECK OUT: 12PM

Early Arrivals & Late Departures

Early arrival and late departure are subject to availability and additional charges.

Cancellation Policy

The hotel’s cancellation policy requires that the guest cancel 72 hours prior to the day of arrival by 4pm Indian time to avoid penalty charges or forfeiture of deposit; cancellation policies may vary for different room rates.

Guaranteed Reservations and Deposits

All reservations must be guaranteed with a credit card.

General Tourist Information

Weather: Tropical with high humidity.