Spice Route（スパイス・ルート）。 スパイス・ルート：デビュー以来、この国で最も人気のあるレストランは、壁画、古代寺院の柱、畏敬の念を抱かせる哲学が、9つの魅力的な階建てのセクションからオープンコートヤードに至るまで、世界中のダイナーを魅了し続けています。スパイスルートでは、東アジアのジャワ島からインドまで、アジア料理の旅が始まり、都会の中心で、ビジネスランチや同僚や友人との楽しい夜に、モダンで壮大なアジアンプレートのダイニング体験を提供します。
San Gimignano（サン・ジミニャーノ）：セミファインダイニング（席数限定）、ユニークな空間のSan Gimignanoは、イタリアのルーツに忠実なレストランです。パーソナルで控えめなサービスと本格的なイタリア料理は、人を瞬時にその国の文化に引き込みます。サン・ジミニャーノの名を冠したこのレストランは、ビジネスランチの会話やプライベートな時間を過ごす場所として、首都の中心でその魂を表現しているのです。手打ちパスタとシグネチャー料理は、幅と奥行きを同時に与えてくれます。秋の夜と冬の暖かい午後にオープンする屋外テラスは、カジュアルなピザとアペロール・スプリッツを片手に、友人たちとテタテタと語り合うためのゴージャスな舞台となるのです。
1911レストラン アールデコ調にデザインされた1911レストランは、賑やかなインドスタイルのブラッスリーで、リラックスした活気ある環境と、シンプルなサービスを特徴としているレストランです。その折衷的な外観と控えめな退廃的な雰囲気は、歴史的な壮大さと現代的な影響力が融合したものです。クラシックなインド料理と、有名なコンチネンタル＆アジア料理で知られるこのレストランは、比類ない魅力を放っています。美しいベランダと広々としたテラスは、揺れるヤシの木に囲まれ、友人や家族、仕事仲間との食事に最適な場所です。
私たちは、ヨーロッパの王宮のコーヒーハウス文化を首都に持ち込んだことを誇りに思っています。伝統的なアフタヌーンティーに代わる理想的な体験ができるよう、現代風にデザインされています。一杯のコーヒーや丁寧に淹れたインドの高級紅茶と、選りすぐりのパティスリーやアフタヌーンティーの組み合わせは、欲望を満たす余地がありません。日中はくつろぎのひとときを、夜はゆったりとした時間をお過ごしください。アトリウムの壮大な空間で、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
メニューは、王室御用達の味を探求するための招待状であり、最高級の蒸留酒のコレクションで構成されています。パティアラ・ペグは、趣味の良いエリートのための特注バーで、かつてのパティアラのマハラジャの精神を伝える巨大なペグを提供する唯一の店です。
1900年代初頭の親善ポロマッチから生まれたペグは120mlで、通常の30mlの標準的な注ぎ方の4倍の量を提供する、特注パティアランのおもてなしのシンボルとなっています。このカスタムメイドは、ウイスキー愛好家にとって理想的な、華やかで設備の整った環境を備えています。デリーで唯一、独自の歴史と伝統を持つこのバーは、20世紀におけるインド最大のマハラジャの人生から見た魅力的な景色のいくつかに、人を引き戻します。
鮮やかな緑のモンタナ レザー、マホガニーの椅子と壁が戦闘員のシルエットで飾られ、ドラマチックな景色を楽しめます。 1911 Bar の境内にひっそりと佇む The Hardinge Bar は、クラシックなカクテルと心のこもった会話に最適です。 ゆったりとした壮大さを呼び起こす目的地。
ゆったりとくつろぎながら、この強力な退廃的な雰囲気を吸収することができます。 会場はその魅惑的なオーラと素晴らしい雰囲気でいつまでも目の肥えたままですが、歓迎は非公式です.
現代デリー人のためのファッショナブルでダイナミックなバーは、他にはないエネルギーを秘めています。この場所の多様な歴史を称える1911バーは、レトロな環境に囲まれたスタイリッシュでドラマチックな空間です。バーテンダーが馬蹄形のカウンターに並び、手づくりのカクテルを作りながら、ハイテンポなサウンドが流れ、『華麗なるインド・ギャツビー』の時代から続く1930年代の華やかさを思い起こさせる。メニューには、刺激的なドリンクやマルチバース・ジン・トニック・セレクションがあり、夜はハイオク・バーに変身します。このバーには、素晴らしい雰囲気を求めて、選りすぐりの人たちが集まります。
ケーキショップの最高峰。魅惑的なテクスチャーと芸術的なデザインは、精密に作られ、この店の頂点に君臨しています。The IMPERIAL Patisserieは、この街で見たこともないような特別なケーキのオンパレードを提供します。仕上がりの美しさはもちろんのこと、味の組み合わせも重要なポイントです。思いがけないクリームと風味の組み合わせや、継ぎ目のない層が織り成す味わいを発見してください。一口食べれば、あなたとあなたの大切な人のために書かれた、永遠の物語が残ります。アトリウムでお楽しみいただけるほか、テイクアウトも可能です。
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